Салат Коралловый браслет

Простой рецепт салата Кораллового браслет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 160 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Свекла - 1 шт. (я брала у корейцев)
• Яйца - 4 шт.
• Огурцы свежие - 2 средних
• Скумбрия горячего копчения - 300 г
• Икра(у меня белковая)для украшения - 0,5 баночки на 115 г
• Маслины без косточки(тоже для украшения) - 1/1, банки
• Майонез - 200 г

Пошаговое приготовление

1. Картофель, морковь и яйца отварить.
2. Рыбу освободить от шкуры и внутренностей и разобрать на кусочки.
3. Огурец мелко нарезать кубиками.
4. Картофель и морковку натереть на крупной терке.
5. Свеклу порезать на более короткие полоски.
6. Яйца разделить на белки и желтки и натереть на мелкую терку.
7. Маслины разрезать на четвертинки.
8. Все продукты складываем слоями, как в Гранатовом браслете.
9. Берем плоскую тарелку, ставим в середину стакан и начинаем складывать наш салат:
10. 1-й слой - картофель(смазать майонезом)
11. 2-й слой - свекла
12. 3-й слой - рыба(смазать майонезом)
13. 4-й слой - морковь
14. 5-й слой - огурец
15. 6-й слой - желток
16. 7-й слой - белок(смазать майонезом)
17. Верх украсить икрой и маслинами.
18. Приятного аппетита!

В оригинальном рецепте свекла была отварная. У меня её не очень любят, поэтому я решила заменить на корейскую - и не пожалела. Ну и решила добавить немного маслин - совсем не лишние.