Печенье Дуняшкина радость

Национальная кухня:
  1. hspjkbac

    hspjkbac Member

    Несложный рецепт печенья Дуняшкина радость домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 76 килокалорий.


    Печенье Дуняшкина радость
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Количество порций: 86 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемьдесят шесть порций

    • Масло или маргарин — 100 г
    • Майонез — 1 ст. л.
    • Сахар мелкий «Мистраль» — 70 г
    • Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
    • Мука — 230 г
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Яйца — 2 шт.
    • Для верха:
    • Белки — 1 шт.
    • Сахарная пудра — 3 ст. л.
    • Цветная сахарная крошка - пачка

    Пошаговое приготовление

    1. Печенье на один укус, можно просто обмакнуть в сахар или украсить по - праздничному! Рассыпчатое и ароматное!
    2. Соединить сахар «Мистраль» и ваниль с яйцами.
    3. Растереть.
    4. Добавить ложку майонеза для рассыпчатости.
    5. Накрошить кусочками масло или маргарин комнатной температуры.
    6. Добавить партиями муку с разрыхлителем.
    7. Скатать тесто в шар и отщипывать по маленькому кусочку.
    8. Подготовить шарики к выпечке. (Можно доверить детям!).
    9. Первый вариант: можно обмакнуть каждый шарик в сахар с корицей.
    10. Второй вариант: просто испечь печенье за 15 минут при 180. (Форму смазать маслом).
    11. Решила украсить безейной шапочкой. Для этого взбить белки с сахарной пудрой венчиком или миксером до крепкой пены.
    12. Покрыть белковой массой каждую печенюшку при помощи кисточки.
    13. Посыпать щепоткой сахарной крошки.
    14. Отправить снова в духовку на 4-5 минут.
    15. Остудить и можно подавать печенье к чаю!