Кабачки по-мексикански тушеные - прекрасное легкое блюдо, его можно летом подавать на обед в жару. Готовить это блюдо меня научила подруга, фанат острой кухни, а я - фанат овощных блюда. Очень легко готовятся кабачки по-мексикански тушеные. Интересный прием - разогреть на сковороде масло, обжарить чеснок с острыми специями, а затем уже заложить овощи и рис. Таким способом достигается наибольший аромат блюда! Так кстати, можно готовить и овощные постные супы. Сначала обжарить лук и чеснок, а затем заложить овощи и воду. Кабачки по-мексикански тушеные можно сделать мясными, если добавить немного фарша. Получается прекрасное сытное блюдо. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт кабачков по-мексикански тушеные домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииЦуккини — 2 ШтукиРис — 4 Ст. ложкиМасло — 2 Ст. ложкиЧеснок — 4 ЗубчикаЧили — 2 Ст. ложкиТмин — 0,5 Чайных ложкиБульон — 1,5 СтаканаОрегано — По вкусуСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеВ сковороду налить масло, бросить чеснок и специи.Цуккини нарезать на куски, выложить на сковороду.Добавить рис.Долить бульон и тушить до готовности.Подать с зеленью. Приятного аппетита!
@Tyuoooeni, умничка! Какой аппетитный рецептик кабачков по-мексикански тушеные сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
