Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом

Национальная кухня:
  1. Алексашина А

    Алексашина А Алексашина Алла

    Несложный рецепт пирожного из блинчиков с черникой и шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 159 килокалорий.


    Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом
    • Время подготовки: 30 ч
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 159 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: День рождения, Детский праздник, Масленица, Фуршет
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт

    Ингредиенты на десять порций

    • 400 г черники (можно замороженной)
    • 200 г молочного (35% какао) шоколада
    • 250 мл жирных сливок
    • 400 г муки
    • 5 яиц
    • 1 л молока
    • 3 ст. л. растительного масла
    • 2 ст. л. ванильного сахара
    • 1 ч. л. соли
    • топленое масло для жарения
    • ягоды для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и ванильный сахар, взбейте в очень пышную пену.
    2. Добавьте половину молока, перемешайте до однородности. Просейте в миску муку, перемешайте, чтобы не было комочков.
    3. Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте. Накройте миску полотенцем и дайте тесту постоять 30 мин.
    4. Добавьте в тесто замороженными ягоды и аккуратно перемешайте. Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте толстенькие небольшие блинчики на сильном огне. Готовые блинчики складывайте в миску или кастрюлю под крышку.
    5. Растопите шоколад со сливками. Выложите на блюдо для торта блин, смажьте шоколадной смесью, закройте вторым блином. Соберите торт. Промажьте верх шоколадной смесью, украсьте ягодами и подавайте.


     
    Сушко С нравится это.
  2. Удобная у вас интсрукция по приготовлению пирожного из блинчиков с черникой и шоколадом получилась
     
    bimvuql нравится это.