Парфе любви

Простой рецепт парфе любви французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 24 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 24 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на восемь порций

• 6 желтков
• 1 кг вишни без косточек
• ванилин на кончике ножа
• 0,5 л сметаны или сливок
• цедра 1 лимона
• 0,5-1 стакан сахара

Пошаговое приготовление

1. Желтки разотрите с сахаром.
2. Добавьте сметану, ванилин, измельченную цедру, перекрученные на мясорубке или измельченные в блендере ягоды.
3. Аккуратно перемешайте смесь, выложите в форму.
4. Поставьте в морозилку для застывания на 10-12 часов.
5. Выложите из формы и украсьте.

Приготовила из половины порции, как раз хватило для формы и еще стаканчик 150 гр. как на мой вкус цедра лимона лишняя, хотя ее количество значительно уменьшила. Стоит жара и мы подсели на этот десерт, делается без хлопот и результат всегда радует. Получился нежный, сладкий и пленительный десерт. Попробуйте!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению парфе любви получилась

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант парфе любви ещё не пробовала

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)