Простой рецепт соуса красного с луком и огурцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на десять порцийлук репчатый по вкусууксус по вкусуперец по вкусулавровый лист по вкусусоус красный по вкусуогурцы солёные по вкусуПошаговое приготовлениеСоотношение продуктов по вкусу.Репчатый лук мелко нашинкуйте, запассеруйте, добавьте уксус, перец, лавровый лист и все это выпаривайте. Затем эту массу смешайте с основным красным соусом, проварите 10—15 минут, добавьте соленые огурцы, мелко нарубленные и припущенные, все вскипятите.Подайте к тушеному мясу, биточкам, котлетам, жареной и отварной свинине.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)