Салат морковь по корейски

Очень простой рецепт салата морковь по корейски корейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 136 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 136 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Корейская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• морковь 400 гр., чеснок 3-4 дольки, красный, чёрный - перец, масло растительное 2-3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. морковь натереть длинно, по корейски, чеснок выдавить через чеснокодавилку, красный и чёрный перец, соль по вкусу.
2. всё это перемешать в любобой жаропрочной посуде, посредине сделать углубление ввиде воронки, масло наколить до того как начнёт дыметь, всё масло вылить в воронку и быстро всё перемешать, дать настояться выкладывать в салатницы горкой

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

@lipcheg86, Рецепт просто прелесть!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата морковь по корейски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!