Рыба - это всегда отличная идея, особенно если речь идет о нежной семге. В копилку простых рецептов отправляется этот вариант с зеленым луком и луком-шалот.Простой рецепт семги с луком в духовке средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на девять порцийФиле семги 1 кгЗеленый лук небольшой пучокЛук - шалот 2 шт.Чеснок 2 зубчикаСоевый соус 2 ст. л.Масло оливковое 4 ст. л.Лимон 1 шт.Соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеЛук - шалот и чеснок очистить и мелко нарезать. Зеленый лук порубить.В миске смешать соевый соус, оливковое масло, сок одного лимона, зеленый лук и лук - шалот, чеснок, соль и перец.Выложить семгу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и обмазать приготовленным маринадом. Оставить примерно на час.Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут. Подавать с рисом или картофелем.
