Простой рецепт печенья Грибочки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на три порцииСливочное масло – 250 гр.Сахарная пудра – 1 стаканЯйца – 2 шт.Какао – 1 ст. л.Кукурузный крахмал – 4 стаканаМука – 0,5 стаканаСода – 1 ч. л.Сухое и чистое горлышко от пластиковой бутылкиПошаговое приготовлениеВ миске взбить размягчённое масло с сахарной пудрой, затем туда вбить яйца.Муку, крахмал, соду соединить отдельно и постепенно добавить к масляно - яичной смеси, вымешивая до состояния теста.Готовое тесто разделать на шарики, размером с грецкий орешек.Какао высыпать в миску, взять горлышко от пластиковой бутылки и обмакнуть в какао. Каждый шарик теста вдавить в горлышко, так, чтоб часть теста оказалась внутри и, один раз прокрутив, вынуть, сформировывая «грибочек».«Грибочки» выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя между ними немного места, т. к. они увеличатся в объёме. Отправить в разогретую до 180 гр. на 20-25 минут.Получаются очень сухие печенюшки, но очень вкусные. Вместо 4-х стаканов крахмала, можно взять 2 стакана и 2 стакана муки, тогда печенье получится не таких сухим. К сожалению фоток пошаговых у меня нет, но здесь есть jazzedcook. com/portal/forum/index. php?topic=1536. 0
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить печенье грибочки, вкус необыкновенный! СПАСИБО!