Несложный рецепт торта-безе со сливками и гранатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 190 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 190 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыИнгредиенты на десять порцийДля коржа:Яичные белки - 4 шт.Сахарный песок - 200 гРазрыхлитель - 1 чайная ложкаКрахмал - 1 ст. ложкаОрехи молотые - 50 гДля начинки:Густые сливки - 300 гЗакрепитель для сливок - 1 пакетикСахарная пудра - 1 ст. ложкаДля украшения:Гранат - половина гранатаБезе маленькие (готовые) - 1 упаковкаПошаговое приготовлениеКак приготовить торт - безе: Для приготовления безе охлажденные белки хорошо взбить, постепенно всыпая сахарный песок. Разрыхлитель смешать с крахмалом и орехами, осторожно перемешать с белками.Дно разъемной формы диаметром 22 см выстлать бумагой для выпекания. Безе осторожно выложить в форму и разровнять лопаткой. Выпекать 1 час при температуре 150 градусов. Безе должно немного подрумяниться. Затем духовку выключить и дать коржу остыть.Сливки хорошо взбить с закрепителем и сахарной пудрой.Гранат разобрать на зерна.Безе осторожно переложить на блюдо. Сверху выложить сливки и украсить маленькими безе и зернами граната.Готовый торт - безе. Приятного аппетита! P. S. При длительном хранении корж - безе пропитывается сливками и не хрустит.
