Десерт клубнично желатиновый со взбитыми сливками!!!

Простой рецепт десерта клубнично желатиновый со взбитыми сливками!!! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 119 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 119 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на две порции

• Клубника замороженая 200 гр.
• Гранатовый сок 200 мл.
• Вода 400 мл.
• Мёд 2-3 ст. л.
• Агар - агар 3 ч. л.
• Сливки 35% 400 мл.
• Сироп клубничный 50-70 мл. +для декора.
• Печенье савоярди 6-7 шт.

Пошаговое приготовление

1. Разморозить клубнику.
2. Налить в кострюлю гранатовый сок+вода+мёд(хорошо размешать)добавить клубнику+агар - агар и дать постоять 20-30 минут до разбухания агар - агара, закипятить, дать провариться 1 минуту, чуть остудить и разлить в месте с клубникой по бокалам.
3. Взбить сливки 300 мл сливок до густоты, добавить клубничный сироп, хорошо перемешать и выложить на застывшее клубничное желе.
4. Печенье савоярди обмакнуть в жидких сливках, разрезать на кусочки и сложить на крем.
5. Взбить оставштеся сливки до густоты, выложить их сверху на печенье(я пользовалась кондитерским мешком)присыпать раскрошеным печеньем и полить клубничным сиропом.

Очень вкусный десерт.