Ригатони с чоризо и томатами

Простой рецепт ригатоней с чоризо и томатами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 680 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 680 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Репчатый лук 1 головка
• Чоризо 250 г
• Консервированные помидоры 425 г
• Белое сухое вино 125 мл
• Молотый перец чили ½ чайной ложки
• Ригатони 375 г
• Рубленая петрушка 2 столовые ложки
• Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте мелко нарезанный лук и томите на медленном огне до мягкости.
2. Добавьте ломтики чоризо и жарьте, переворачивая, 2-3 минуты. Добавьте помидоры, вино, чили и соль. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите 15-20 минут.
3. Когда соус приготовится, сварите ригатони, слейте и верните в кастрюлю. Добавьте соус в горячую пасту, перемешайте и подавайте, посыпав петрушкой и пармезаном.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Рецепт ригатоней с чоризо и томатами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!