Макароны, запеченные с фаршем

Национальная кухня:
  1. Ojoeatglo

    Ojoeatglo Галя

    Сделать вкус привычных для нас макарон еще интереснее и ярче можно очень просто, для этого их нужно просто запечь с фаршем в духовке под ароматной сырной шапкой - такой вкуснятины вы еще не пробовали.

    Я думаю, многие любят посыпать обычные макароны сыром и кушать их, например, с сосисками или мясом - получается хоть и просто, но очень вкусно. А я предлагаю объединить вместе все эти ингредиенты и приготовить макароны, запеченные с фаршем, в домашних условиях. В этом блюде есть все: и фарш, и сыр, и даже ароматный соус - для сытного обеда самое то, не правда ли. Так что если вы давно искали простую и интересную идею для повседневного меню, этот рецепт приготовления макарон, запеченных с фаршем, то, что вам нужно.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт макарон, запеченных с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 322 килокалорий.


    Макароны, запеченные с фаршем
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на девять порций

    • Фарш говяжий — 450 Грамм
    • Макароны — 230-250 Грамм (вес сухих макарон)
    • Соус для спегетти — 680-700 Грамм (или томатная паста)
    • Моцарелла тертая — 1,5 Стакана
    • Пармезан тертый — 1/1, Стакана
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу (смазать форму)

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, начнем приготовление с того, что поставим вариться макароны в слегка подсоленной воде. Варить их нужно не до полной готовности, а чтобы они оставались слегка сыроватыми, не забывайте, что потом мы будем их еще и запекать.
    2. Пока макароны варятся, мы ставим на огонь сковороду. Выкладываем на сковороду фарш и обжариваем его до золотистого цвета, затем откидываем на дуршлаг, чтобы с фарша стек лишний жир.
    3. Макароны также откидываем на дуршлаг и перекладываем их в глубокую кастрюлю, добавляем фарш, соус для спагетти, половину пармезана, соль и перец по вкусу, перемешиваем все и прогреваем, чтобы сыр расплавился.
    4. Теперь смазываем форму для выпечки растительным (или сливочным) маслом, выкладываем макароны с фаршем в форму, посыпаем все сверху моцареллой и оставшимся пармезаном.
    5. Выпекаем макароны 20 минут при 190 градусах, до образования румяной корочки. Приятного всем аппетита!


     
  2. Mjzlread

    Mjzlread Лара Т

    А что вы нашли в макаронах, запеченных с фаршем??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Ieeiceb нравится это.
  3. ГалкаУ

    ГалкаУ Урянская Галка

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  4. Д_Гусарова

    Д_Гусарова Гусарова Диана

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Qokejpaoo нравится это.
  5. В_Басенкова

    В_Басенкова Басенкова Вита

    @Ojoeatglo, спасибо за новый вариант макарон, запеченных с фаршем.
    Нужно будет обязательно попробовать