Сделать вкус привычных для нас макарон еще интереснее и ярче можно очень просто, для этого их нужно просто запечь с фаршем в духовке под ароматной сырной шапкой - такой вкуснятины вы еще не пробовали. Я думаю, многие любят посыпать обычные макароны сыром и кушать их, например, с сосисками или мясом - получается хоть и просто, но очень вкусно. А я предлагаю объединить вместе все эти ингредиенты и приготовить макароны, запеченные с фаршем, в домашних условиях. В этом блюде есть все: и фарш, и сыр, и даже ароматный соус - для сытного обеда самое то, не правда ли. Так что если вы давно искали простую и интересную идею для повседневного меню, этот рецепт приготовления макарон, запеченных с фаршем, то, что вам нужно.Количество порций: 3-4Простой рецепт макарон, запеченных с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на девять порцийФарш говяжий — 450 ГраммМакароны — 230-250 Грамм (вес сухих макарон)Соус для спегетти — 680-700 Грамм (или томатная паста)Моцарелла тертая — 1,5 СтаканаПармезан тертый — 1/1, СтаканаПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуМасло растительное — По вкусу (смазать форму)Пошаговое приготовлениеИтак, начнем приготовление с того, что поставим вариться макароны в слегка подсоленной воде. Варить их нужно не до полной готовности, а чтобы они оставались слегка сыроватыми, не забывайте, что потом мы будем их еще и запекать.Пока макароны варятся, мы ставим на огонь сковороду. Выкладываем на сковороду фарш и обжариваем его до золотистого цвета, затем откидываем на дуршлаг, чтобы с фарша стек лишний жир.Макароны также откидываем на дуршлаг и перекладываем их в глубокую кастрюлю, добавляем фарш, соус для спагетти, половину пармезана, соль и перец по вкусу, перемешиваем все и прогреваем, чтобы сыр расплавился.Теперь смазываем форму для выпечки растительным (или сливочным) маслом, выкладываем макароны с фаршем в форму, посыпаем все сверху моцареллой и оставшимся пармезаном.Выпекаем макароны 20 минут при 190 градусах, до образования румяной корочки. Приятного всем аппетита!
@Ojoeatglo, спасибо за новый вариант макарон, запеченных с фаршем. Нужно будет обязательно попробовать