Сливочно-шпинатный соус с курицей и специями

Простой рецепт сливочно-шпинатного соус с курицей и специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Свежий шпинат 500 гр
• Куриное мясо 300 гр
• 1 лук
• Чеснок 4 дольки
• Сливки 20% 250 гр
• Сыр пармезан по потребности
• Смесь специй в порошке 1 ст. л:
• Кориандр, гвоздика, кумин, зеленый кардамон, черный перец.

Пошаговое приготовление

1. Листья шпината помыть, порезать, куриное мясо порезать небольшими кусочками, лук и чеснок мелко порубить.
2. На растительнои масле пожарить лук и чеснок до прозрачности, добавить специи, после добавить куриное мясо, пожарить до готовности, после добавить шпинат, сливки, возможно немного добавить воды, как закипит посолить, варить 5 минут. Готовое блюдо посыпать тертым сыром пармезан.
3. Такой соус можно приготовить с любым мясом или совсем без него, всё равно будет очень вкусно. Можно приготовить из замороженого шпината.
4. На гарнир спагетти.
5. Приятного аппетита!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно