Салат Студенческий(антикризисный)

Простой рецепт салата Студенческого(антикризисного) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 150 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• Капуста 1/1, вилка
• Морковь 1 шт.
• Лук красный 1 шт.
• Картофель 3-5 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Майонез 3 ст. л.
• Кефир 3 ст. л.
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Отварить картофель и яйца и охладить.
2. Капусту промыть и тонко нашинковать. Морковь и лук очистить, морковь натереть на терке (у меня для корейской моркови), лук нарезать полукольцами.
3. Перемешать лук, морковь и капусту, чуть посолить и премешать немного перетирая.
4. Картофель и яйца очистить, нарезать брусочком, добавить к сырым овощам.
5. Смешать майонез с кефиром в равных пропорциях, добавить соль и перец. Заправить салат и перемешать.

Конечно салат не простенький, он ПРОСТОЙ. Но как говорится не фуа-грой единой... В кризис и сгущенка «Бейлиз»

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку