Простой рецепт печенья домино домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42 мин. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 42 минКоличество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 80 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на восемьдесят порциймука 400 гпудра сахарная 150 гяйца маленькие 2 шт.ром 2 ст. ложкибелок яичный 2 шт.масло сливочное 200 гсоль 2 щепоткикакао - порошок 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеРазделить муку и сахарную пудру на 2 равные части. В каждую часть добавить по 1 яйцу, 1 ст. л. рома, 100 г масла хлопьями и 1 щепотку соли. В одну часть муки добавить какао - порошок. Смешать компоненты. Из каждой части теста скатать по одному шару и одному жгуту размером 8 x3 см. Поставить тесто на холод.Смазать противень сливочным маслом. Раскатать шары теста коржами толщиной 1/1, см, смазать взбитым белком, положить друг на друга, завернуть трубочкой и поставить на 30 минут в холодное место. Разогреть духовку до 200° C. Нарезать рулет из теста ломтиками толщиной 1/1, см, уложить на противень и выпекать на среднем уровне духовки 12 минут. Отрезать от светлого жгута 1/1, часть вдоль, раскатать в длину и ширину, чтобы получилась тонкая широкая полоска, и смазать ее белком. Оставшийся светлый жгут разрезать вдоль на 4, а темный — на 5 одинаковых по размеру частей к скатать в колбаски толщиной с карандаш. Все тесто смазать белком. Все колбаски разместить в шахматном порядке, завернуть их в широкую полоску из светлого теста и поставить на 30 минут в холодное место.Полученный рулет нарезать ломтиками толщиной 1/1, см и выпекать печенье 12 минут.
