Печенье маслено- песочное SUNSHINE

Непростой рецепт печенья маслено- песочного SUNSHINE домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Яйца 2 шт.
• Сахар 2 ст. л.
• Соль пол ч. л.
• Йогурт ванильный 300 гр.
• Масло сливочное 150 гр. (размягчёное)
• Масло оливковое 70 гр.
• Ванилин.
• Сода гошёная.
• Мука - количество смотрите в способе приготовления.
• Для начинки:
• Яблоки 3 шт.
• Орехи грецкие стакан.
• Сахар пол стакана.
• Сироп роз 50-60 мл.
• Корица пол. ч. л

Пошаговое приготовление

1. Взбить венчиком яйца+сахар+соль+масло сливочное+оливковое+йогурт+ванилин+сода.
2. Добавить в получившуюся массу муки так чтоб тесто от рук отлепало, но осталось мягким.
3. Дать тесту остыть в холодильнике пока готовите начинку.
4. Яблоки очистить от кожуры и семян и сложить в комбаин+орехи грецкие+сахар+сироп, промолоть до маленьких кусочков.
5. Сок выделившейся из полученной массы вылить, добавить корицу и перемешать.
6. Отрывать от теста кусочик, размять руками в лепёшку положить начинку, завернуть как на фото, посыпать сахаром.
7. Выпекать в разогретой духовке до 170 ц 30-40 минут в зависимости от размера печенья на смазанном маслом протвене.
8. Готовые печеньки можно посыпать порошком какао или корицы.

Отрывала и лепила как было написано в журнале, но наверно можно было и раскатать тесто, хотя не хотелось добовлять лишней муки. Попробовала одно печенье очень нежный вкус и аромат, всё ушло к подруге её сыну

 

@Uofoapoe, спасибо за рецепт! Очень люблю печенье маслено- песочное sunshine!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!