Макароны жареные)

Очень простой рецепт макарон жареных) абхазской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• макароны
• колбаса (вареная или с/к)
• сыр
• масло подсолнечное

Пошаговое приготовление

1. поставить чайник.
2. кастрюлю налить подсолнечное масло и выыпать макароны (лучше всего рожки), и сверху еще полить маслицем.
3. обжарить хорошенько макароны. желательно постоянно помешивать, чтобы не пригарали
4. когда макароны хорошенько обжарились, влить кипящую воду из чайника. соль, бульон, специи, приправы - что угодно.
5. пока варятся макароны, режем колбасу (а можно даже и сосиски) на мелкие - мелкие кубики и обжариваем, я делаю это практически без масла, люблю позажаристее.
6. натираем какой - нибудь полутвердый сыр (совсем мягкий - не пойдет, имхо). я предпочитаю побольше.
7. сливаем макароны через дуршлаг, кладем обратно в кастрюлю, высыпаем сыр, перемешиваем, закрываем крышкой. оставляем на 5 минут.
8. всыпаем колбаску в кастрюлю, перемешиваем, готово.
9. вкусное, быстрое и незатратное блюдо, на случай, когда готовить лень, а кушать хочется.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!