Несложный рецепт макарон с чечевицей и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ОбедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на четыре порциимакаронные изделия (фузилли) - 50 гчечевица - 50 гпомидоры - 2 шт.лук - 1 шт.чеснок - 1 зубчикмасло оливковое - 3-4 ст. л.тмин - щепоткакуркума - щепоткакориандр молотый - щепоткасмесь перцев - по вкусусоль - по вкусуПошаговое приготовлениеЧечевицу промойте, выложите в кастрюлю, добавьте воду, отварите до готовности (15 минут). Откиньте отварную чечевицу на дуршлаг. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Жареный лук выложите из сковороды. Чеснок очистите и мелко порубите. Помидоры нарежьте на кусочки.На сковороде подогрейте оставшееся оливковое масло, выложите чеснок, куркуму, затем помидоры, посолите, поперчите, тушите на слабом огне 10-15 минут. На сковороду к тушеным помидорам выложите отварную чечевицу, щепотку кориандра и перемешайте.Отварите фузилли до готовности в подсоленной воде(7-8 минут). Откиньте на дуршлаг. Выложите фузилли на блюдо, сверху чечевицу с помидорами, посыпьте семенами тмина. Украсьте зеленью.
