Куриная запеканка с брюссельской капустой

Национальная кухня:
  1. Dxuzuop

    Dxuzuop Лида М

    Несложный рецепт куриной запеканки с брюссельской капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 240 килокалорий.


    Куриная запеканка с брюссельской капустой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 240 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • замороженная брюссельская капуста - 200 г
    • куриный фарш - 0,5 кг
    • молоко - 200 мл
    • яйца - 2 шт
    • сметана 4 + 3 ст. ложки
    • лимонный сок - 1 ч. ложка
    • сыр - 100 г
    • растительное масло - 2 ст. ложки
    • лук репчатый - 1 шт
    • соль, перец - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Замороженную брюссельскую капусту выложить на тарелку и дать оттаять.
    2. Куриный фарш посолить, поперчить, хорошо вымешать и скатать из него шарики размером с грецкий орех.
    3. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее кочанчики размороженной брюссельской капусты и куриные шарики.
    4. В молоко добавить яйца, растительное масло, лимонный сок и 4 ст. ложки сметаны, хорошо перемешать и залить капусту с куриными шариками.
    5. Запекать в духовке, разогретой до 220 гр минут 35.
    6. Сыр натереть и смешать с 2 ст. ложками сметаны. Покрыть нашу запеканку, оставить в духовке еще минут на 10, чтобы сыр расплавился и подрумянился.