Бананы в кляре

Национальная кухня:
  1. Deexohl

    Deexohl Александра

    Простой рецепт бананов в кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 199 килокалорий.


    Бананы в кляре
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 199 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • 4 банана
    • 1/1, ст. рисовой муки
    • 1/1, ст. пшеничной муки
    • 1/1, ст. газированной воды
    • сахар/пудра - по вкусу
    • растительное масло - для жарки

    Пошаговое приготовление

    1. Бананы порезать произвольно - как больше нравится.
    2. Муку просеять и смешать с сахаром и водой, тщательно перемешать.
    3. Кляр должен получиться как густая сметана.
    4. Хорошо разогреть масло в сковороде (масло налить примерно на 2 пальца высотой).
    5. Обмакнуть бананы в кляр и обжарить с двух сторон.
    6. Готовые бананы выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
    7. Подавать можно теплыми или охлажденными

    Мне больше понравилось в теплом виде и с медом. Бананы после обжарки получаются очень мягкими с хрустящей корочкой сверху.



     
  2. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!