Сырники с секретом

Сырники — распространенное блюдо украинской и русской кухни. Существует много вариантов сырников: с изюмом, яблоком, курагой, морковью, маком, орехами. Данный рецепт — с секретом.

Для приготовления этих сырников совсем не используется мука. А разрезав сырник вы обнаружите приятный сюрприз в виде сочной половинки абрикоса.

Простой рецепт сырников с секретом украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 174 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 174 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Десерт, ужин, перекус, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Абрикосы свежие 500 г
• Крупа манная 5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
• Сахар ванильный 15 г
• Соль 1 щепотка
• Творог 400 г
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления сырников с секретом нам понадобится ванильный сахар, манная крупа, творог, соль, яйца, абрикосы.
2. Творог растереть, добавить соль, ванильный сахар, яйца, манную крупу.
3. Ложкой замесить тесто.
4. На сковороде раскалить 1 ст. л. растительного масла. Ложкой выложить небольшие лепёшки. Сверху — половинки абрикос.
5. Когда сырники с одной стороны поджарятся, выложить на абрикосы чайную ложку теста.
6. Поджарить сырники с другой стороны до готовности.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

сегодня первый раз готовила сырники с секретом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Отличный рецепт
Обожаю сырники с секретом

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.