Мини чзкейки или бабушкины сырники превращаются... в Нежный десерт для мале

Национальная кухня:
  1. Zogqaou

    Zogqaou Евгения

    Несложный рецепт мини чзкейки или бабушкины сырники превращаются... в Нежный десерт для маленькой именинницы Таси домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 232 килокалорий.


    Мини чзкейки или бабушкины сырники превращаются... в Нежный десерт для маленькой именинницы Таси
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 232 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста:
    • 500 г домашнего творога
    • 3 ст. л. сахара
    • 6-7 ст. л. манной крупы
    • 1 яйцо
    • 1 ст. л. пекарского порошка
    • Для начинки:
    • клубника и миндаль по количеству мини - чизкейков
    • Для глазури:
    • 30 г шоколада
    • Для соуса:
    • 150 г клубники
    • 2 ст. л. сахарной пудры

    Пошаговое приготовление

    1. Любите ли вы сырники? Я очень. Особенно сырники, приготовленные по бабушкиному рецепту. Они всегда получаются пышные, очень творожные. Как правило я готовлю тесто из вышеуказанных продуктов, формирую сырники, обваливаю их в муке и жарю на растительном масле до золотистого цвета.
    2. Но в этот раз я попробовала приготовить мини - чизкейки из своего любимого теста.
    3. И так! В миску сложить творог, сахар, манку, пекарский порошок, вбить яйцо и все тщательно смешать. Оставить тесто на полчасика отдохнуть, Полученным тестом заполнить на 2/2, формочки для маффинов.
    4. Клубнику помыть, обсушить, удалить плодоножки, в каждую ягоду воткнутъ по миндальному орешку, а сами клубники утопить на 2/2, в тесто, разложенное по формочкам.
    5. Выпекать чизкейки - сырники в разогретой до 180°C духовке около 20 минут.
    6. Пока пекутся мини приготовить клубничный соус. Клубнику перебить вместе с сахарной пудрой в пюре.
    7. Готовые чизкейки вынуть из духовки, дать им слегка остыть в формочках, затем вынуть, полить растопленным шоколадом.
    8. Подавать мини - чизкейки можно как теплыми, так и холодными с клубничным соусом.
    9. Приятного аппетита!

    Сегодня у одной маленькой девочки по имени Тася День рождения!!! Тасена, с Днем Рождения! Расти здоровой, радуй родителей, пусть в твоей жизни будет тысячи приятных сюрпризов и сбываются все твои мечты! Это мой небольшой виртуальный подарок для Таси и ее мамы.



     
    Zeuvnobs нравится это.
  2. Голоменцева В

    Голоменцева В Голоменцева Вита

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    uoproosnx, Afhseuqui, Даня_А и ещё 1-му нравится это.
  3. anisina96

    anisina96 Анисина Татьяна

    сегодня первый раз готовила мини чзкейки или бабушкины сырники превращаются... в нежный десерт для мале.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  4. Luvzejsb

    Luvzejsb Дзябко Олеся

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    bebeshko84 и Эльф Э нравится это.
  5. ch_vera

    ch_vera Вера

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    ЛераБ, sphkf и Ouisozaa нравится это.