Несложный рецепт мини чзкейки или бабушкины сырники превращаются... в Нежный десерт для маленькой именинницы Таси домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииДля теста:500 г домашнего творога3 ст. л. сахара6-7 ст. л. манной крупы1 яйцо1 ст. л. пекарского порошкаДля начинки:клубника и миндаль по количеству мини - чизкейковДля глазури:30 г шоколадаДля соуса:150 г клубники2 ст. л. сахарной пудрыПошаговое приготовлениеЛюбите ли вы сырники? Я очень. Особенно сырники, приготовленные по бабушкиному рецепту. Они всегда получаются пышные, очень творожные. Как правило я готовлю тесто из вышеуказанных продуктов, формирую сырники, обваливаю их в муке и жарю на растительном масле до золотистого цвета.Но в этот раз я попробовала приготовить мини - чизкейки из своего любимого теста.И так! В миску сложить творог, сахар, манку, пекарский порошок, вбить яйцо и все тщательно смешать. Оставить тесто на полчасика отдохнуть, Полученным тестом заполнить на 2/2, формочки для маффинов.Клубнику помыть, обсушить, удалить плодоножки, в каждую ягоду воткнутъ по миндальному орешку, а сами клубники утопить на 2/2, в тесто, разложенное по формочкам.Выпекать чизкейки - сырники в разогретой до 180°C духовке около 20 минут.Пока пекутся мини приготовить клубничный соус. Клубнику перебить вместе с сахарной пудрой в пюре.Готовые чизкейки вынуть из духовки, дать им слегка остыть в формочках, затем вынуть, полить растопленным шоколадом.Подавать мини - чизкейки можно как теплыми, так и холодными с клубничным соусом.Приятного аппетита!Сегодня у одной маленькой девочки по имени Тася День рождения!!! Тасена, с Днем Рождения! Расти здоровой, радуй родителей, пусть в твоей жизни будет тысячи приятных сюрпризов и сбываются все твои мечты! Это мой небольшой виртуальный подарок для Таси и ее мамы.
сегодня первый раз готовила мини чзкейки или бабушкины сырники превращаются... в нежный десерт для мале. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.