Граните из мяты с шоколадом

Национальная кухня:
  1. Ника_Ё

    Ника_Ё Ёлкина

    Простой рецепт граните из мяты с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 134 килокалорий.


    Граните из мяты с шоколадом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 134 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • мед – 1 ст. л.
    • 500 мл воды
    • 6 г желатина
    • 60 г мятного шоколада
    • 90 г сахара
    • 2–3 веточки свежей мяты

    Пошаговое приготовление

    1. Мятный шоколад охладить в холодильнике в течение 4 ч. Воду вскипятить с сахаром, остудить. Добавить желатин, размешать.
    2. Положить в сироп веточки мяты и мед, взбить блендером; затем протереть через мелкое сито и вылить в форму для приготовления льда. Поставить в морозильник на 4 ч.
    3. Замороженный сироп переложить в миску и разбить блендером в мелкую крошку. Охлажденный шоколад мелко порубить ножом, смешать с готовым граните.
    4. Разложить по бокалам, украсить листиками мяты. Немедленно подать.


     
    a_khristina нравится это.
  2. pollid

    pollid Полли Д

    готовила граните из мяты с шоколадом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  3. ouwiv

    ouwiv New Member

    Ох, какая вкуснятина!