Простой рецепт мяса с макаронами в томатно чесночном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 59 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 59 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМясо 300 грМакароны мелкие 150-200 грПомидор один крупныйЧеснок 2 зубчикаМорковка 1 штПерец горошкомПерец душистыйСольПошаговое приготовлениеМясо режем мелкими кусочками(лучше режется когда немного мороженое). Морковь натереть на мелкой терке. Помидор натереть на крупной терке до кожуры, ее выкидываем.Выкладываем на сковородку мясо и тушим с небольшим количеством воды на большом огне, до полного выкипания. Пока мясо тушиться несколько штук горошин перца раздавить и добавить к мясу.Когда вода выпарилась добавляем жир(можно обжарить на масле), посолить и поперчить, немного обжариваем и добавляем чеснок выдавленный через чеснокодавку, перемешать и добавить морковь, еще раз перемешать и залить помидором. Тушить до тех пор пока жидкости почти не станет.В это время ставим воду на макароны, закипела, посолили и кидаем макароны, варим до готовности и промываем холодной водой. Засыпаем макароны к мясу и все хорошо перемешиваем.Вот и все, Приятного аппетита!!!Я очень люблю такие макароны, в этом блюде сочетаются все любимые ингредиенты .
