Салат «Гнездо глухаря»

Простой рецепт салата «Гнездо глухаря» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 297 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на четыре порции

• грудка куриная 300 г
• огурец 2 шт.
• яйца перепелиные 6 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• грецкий орех 0,5 ст.
• сыр (например, Косичка) 100 г
• майонез 100 г

Пошаговое приготовление

1. Куриную грудку и яйца отварить.
2. Огурцы и грудку нарезать соломкой, белок куриных яиц натереть на терке.
3. Орехи измельчить.
4. Сыр разобрать на волокна.
5. Выкладывать салат слоями: огурцы, куриная грудка, майонез (50 г), орехи и белки, оставшийся майонез.
6. Сверху выложить волокна сыра, а в середину - перепелиные яйца.
7. Салат готов.
8. Приятного аппетита!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата «гнездо глухаря».
Axpuuucio, спасибо!!!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Axpuuucio ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.