Простой рецепт запеканки из айвы с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порций2 крупные айвы2 луковицы3 куриных грудки (1 кг 1 кг 200 г)1-1,5 ч ложки соли1 ч ложка перца3 ст ложки майонеза (или пополам со сметаной)4 ч ложки панировочных сухарейПошаговое приготовлениеЛук мелко нарезать и поставить тушиться с растительным маслом на огонь чуть выше min.В это время айву вымыть, очистить от кожицы, вырезать семенную коробочку и порезать мелкими кубиками (1-2 см).Айву выложить к луку (лук должен стать мягким и прозрачным, но еще не начать зарумяниваться) и перемешать.Влить немного воды, закрыть крышкой, огонь убавить до min и тушить до размягчения айвы (10-20 мин).Куриные грудки освободить от кожи и костей. Нарезать.Огонь под сковородой выключить.Положить куриные грудки, посолить, поперчить, положить майонез.Все выложить в форму, выровнять, посыпать сухарями и запекать в духовке при t=180°С 30-50 минут.Если духовка слишком сильно зажаривает сверху, то форму сверху закрыть фольгой.
