Гречневая запеканка на йогурте. Завтрак

Национальная кухня:
  1. Uiaizveto

    Uiaizveto Дмитренко Томара

    Запеканка к завтраку и к кофе.

    См. пошаговые фото.

    Непростой рецепт гречневой запеканки на йогурте. Завтрак домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 160 килокалорий.


    Гречневая запеканка на йогурте. Завтрак
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 160 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для запеканки:
    • Йогурт ванильный — 200 мл
    • Гречневые хлопья — 4 ст л с горкой
    • Яйцо куриное — 1 шт
    • Масло подсолнечное — 4 ст л
    • Сахар — 2 ст л
    • Соль — щепотка
    • Сода — 1/1, ч л
    • Мука — 4 ст л с горкой
    • Финики — 6 шт
    • Сыр твёрдый — 3 ст л натёртого
    • .
    • Для подачи:
    • Йогурт ванильный
    • Кофе Чёрная карта, который заваривается прямо в кружке.

    Пошаговое приготовление

    1. Взяла ванильный йогурт и погасила в нём соду. Насыпала гречневых хлопьев. Дала им минут 5 постоять, чтобы разбухли.
    2. Положила сахар, соль, яйцо, масло и венчиком перемешала. Просеяла муку. Всё соединила.
    3. Взяла форму и стенки смазала маслом.
    4. Выложила половину теста. Сыр натёрла на тёрке.
    5. Присыпала сыром.
    6. Финики порезала и выложила на сыр.
    7. Выложила оставшееся тесто и поставила в духовку на 30 минут при т-200-180 С. Минут через 15 накрыла фольгой. Ориентируйтесь по своей духовке.
    8. Запеканка готова к завтраку.
    9. Подала, полив йогуртом и заварив кофе прямо в чашке Чёрная карта.

    Хотела было назвать эту запеканку пирогом. НЕТ!!!! Всё-таки больше запеканка. Полноценный завтрак со злаками, йогуртом и сыром, да ещё финиками. Замечательно подошла к утреннему кофе. Настроение с утра!!!у самых дорогих!!! О чём может ещё мечтать женщина?!!!!



     
    cybyjgeb нравится это.
  2. poryah

    poryah Member

    Как вкусно! У меня муж любитель гречневой запеканки на йогурте. завтрак.