Салат из лука «Ясмина»

Простой рецепт салата из лука «Ясмина» марокканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 185 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 185 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Марокканская кухня
• Тип блюда: Салаты, Марокканская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Красный лук 500 г
• Рас - эль - ханут по вкусу
• Мед 2 столовые ложки
• Помидоры 2 штуки
• Шампиньоны 100 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Лимоны 1 штука
• Соль по вкусу
• Растительное масло 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Отварить лук в подсоленной воде и измельчить в блендере. Добавить мед и пряности.
2. Отварить шампиньоны и нарезать ломтиками.
3. Помидоры нарезать ломтиками и соединить с грибами и луковым пюре.
4. Для заправки взбить растительное масло с лимонным соком.
5. Заправить салат. Посолить, поперчить.

 

уверена маме понравится
все любители салата из лука «ясмина» оценили!