Салат Морской коктейль

Простой рецепт салата Морского коктейль домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• 1 упаковка крабовых палочек (4 шт. в упаковке)
• 6 шт. маринованных огурцов (корнишоны)
• 1 репчатый лук (небольшого размера)
• 1 упаковка Микс из морепродуктов (мидии, кальмары, креветки)
• Оливки, маслины (без косточек) для украшения
• Уксус для маринования лука
• Оливковое масло для заправки

Пошаговое приготовление

1. Крабовые палочки развернуть и нарезать «лентами» (см. фото)
2. Нарезать лук полукольцами, залить кипятком (100 мл), добавить 1 ст. ложку 7% уксуса. Для пропарки и маринования накрыть крышкой.
3. Нарезать корнишоны вдоль по всей длине соломкой.
4. Маслины и оливки нарезать кружочками.
5. Все ингредиенты смешать и добавить пропаренный лук. Заправить салат оливковым маслом и уксусом (по вкусу).

Очень часто готовлю такой салат. Всем моим гостям нравится и они его тоже стали готовить. Зная, что на этом сайте есть противники крабовых палочек, отмечу, что я их иногда заменяю на натуральное мясо крабов. Также данный салат дополняю отварной морковью, нарезанной соломкой (иногда готовлю без нее, так как не все ее любят). Что касается Микса из морепродуктов, то можно купить готовую упаковку, а можно самим купить креветки, мидии и подготовить их для салата. Также можно украсить красной икрой. Изюминка этого салата в его форме нарезки (ленточность, продолговатость), легкости и красочности.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салат морской коктейль,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.