Простой рецепт запеканки из риса и курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийРис «Мистраль»Италика — 200 грЛук — 1 штМорковь — 1-2 штКуриное филе — 400 грМасло раст — 1 ст лМасло сл — 70 грЯйца куриные — 2 штСоль, перец — по вкусу.Пошаговое приготовлениеОчень просто и очень вкусно!!Рис отварить до готовности. Соотношение воды1 к 1.Куриное филе отварить в подсоленной воде. остудить и нарезать на небольшие кусочки.Лук нарезать кубиком, морковь натереть и обжарить их вместе на раст масле до мягкости, приправить.В готовый остывший рис добавить 2 яйца, соль и перец, перемешать.Форму смазать 20 гр мягкого сл масла, выложить на дно половину риса, разровнять, поверх выложить обжаренные морковь и лук и сверху куриное филе.Последний слой вторая половина риса и утрамбовать. Сверху выложить кусочки сл масла, накрыть фольгой и готовить в духовке 30 мин при 180 гр.Приятного аппетита!!Все гениально - просто!!!
