Яблочный сорбет

Очень простой рецепт яблочного сорбета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 304 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 304 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на девять порций

• 3 крупных яблока (лучше зеленых)
• 3 крупных лимона
• 1 ч. л. ванили
• 200 мл воды
• 150 г фруктозы

Пошаговое приготовление

1. Яблоки очистить от кожуры, мелко порезать, выложить в кастрюлю.
2. Добавить 100 мл воды.
3. Добавить сок 1 лимона.
4. Добавить фруктозу.
5. Перемешать.
6. Тушить после закипания 15 минут.
7. Снять с огня, взбить блендером до пюреобразного состояния, охладить, убрать в холод часа на 3 минимум.
8. 100 мл воды + сок оставшихся лимонов + ваниль вскипятить, затем снять с огня и остудить.
9. Добавить эту воду к яблокам.
10. Перемешать до однородной массы.
11. Залить в формочки и убрать в морозилку.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.