Кекс обычный мой

Национальная кухня:
  1. Owurfjq

    Owurfjq Багданайте

    Непростой рецепт кекса обычного моего домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 195 килокалорий.


    Кекс обычный мой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 195 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука 450 гр
    • Сахар 400 гр
    • Разрыхлитель 1 пакетик
    • Ваниль 2 пакетика
    • Какао 150 гр
    • Маргарин 200 гр
    • Яйца 4 шт
    • Сметана 250 гр
    • Сметана 250 гр
    • Крем рикота 250 гр
    • Сахарная пудра 250 гр
    • Кокосовая стружка 50 гр
    • Грецкие орехи 200 гр
    • Корица 3 ст. л

    Пошаговое приготовление

    1. Скажу сразу, что что этот рецепт что то между кексом и тортом! Выбираем сами !
    2. Так же прошу прощения, что на фото только половина кекса, не успела оглянутся а дети как мышки половинку съели !
    3. Все сухие продукты (мука, разрыхлитель, ваниль 1 пакетик, сахар, какао) высыпать в большую миску и перемешать ложкой. В отдельной миске взбить яйца. (Сначала белки до твердых пиков, затем добавить желтки) добавить сметану, второй пакетик ванили, затем аккуратно добавить к сухим и осторожно взбить венчиком!
    4. Делаем крем: сметану, рикоту, ваниль, сахарную пудру, кокосовую стружку, молотые орехи и корицу смешать в отдельной миске.
    5. Корж для кекса выпекаем в духовке мин 40 при температуре 200 гр. Но под конец нужно понизить температуру до 160 гр. Готовность проверяем ножом, проткнули корж, нож сухой, все корж готов !!! Остудить корж, порезать вдоль коржа на две части смазать кремом, накрыть другим коржом и сверху так же обильно смазать оставшимся кремом! Убрать в холодильник на ночь для пропитки! Приятного аппетита!

    (null)



     
    Eaperpeil нравится это.
  2. Кекс обычный мой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  3. Wlkoltk

    Wlkoltk Смык Аника

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Efeduoesb нравится это.
  4. Зинка_Ч

    Зинка_Ч Чигур Зинка

    Доброго!
    Сегодня приготовила кекс обычный мой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    oabcouog нравится это.
  5. Cpemcuae

    Cpemcuae Коломеец Зоя

    Обязательно сделаю, спасибо!