Макароны по Флотски

Простой рецепт макарон по Флотски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 1 пачка макарон(обычно мы делаем со спагетти)
• 500 гр. говядины
• 1 крупная морковка.
• 1 крупная луковица
• 5-6 средних помидоров в собственном соку
• растительное масло для обжаривания
• 20 гр. сливочного масла
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварить мясо до готовности(я варила бульон для первого), за 30 минут до окончания варки добавить в бульон с мясом целиковую морковку и варить её до готовности.
2. Достать мясо и порезать его на кусочки(если есть кость - удалить её), достать морковку.
3. Взять лук, почистить, порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
4. Порезать варёную морковь и несколько минут обжаривать её с луком.
5. К луку и моркови добавить порезанное мясо, перемешать.
6. Порезать помидоры на мелкие кусочки и добавить к мясу с овощами, перемешать, посолить.
7. Тушить до испарения жидкости.
8. Мясо и овощи пропустить через мясорубку.
9. Отварить до готовности макароны, промыть.
10. На отдельной сковородке растопить сливочное масло и хорошенько обжарить на нём фарш.
11. Добавить промытые макароны и всё хорошенько перемешать.
12. Обжаривать ещё несколько минут.

Вот решила предложить на ваш суд наше семейное блюдо. Естественно, что каждая из вас готовит это блюдо. Может кому-то понравится и мой вариант! Приятного аппетита!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Я с дочкой делаем макароны по флотски. Довольно вкусно выходит