Простой рецепт черничного соуса барбекю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 186 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 186 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук 60 гРастительное масло 2 чайные ложкиКрасный перец чили 1 столовая ложкаКетчуп ¼ стаканаРисовый уксус ¼ стаканаКоричневый сахар 3 столовые ложкиДижонская горчица 3 столовые ложкиСоус табаско 1 чайная ложкаЧерника 320 гПошаговое приготовлениеВ сотейнике разогрейте растительное масло и добавьте измельченный репчатый лук и измельченный перец чили. Пассеруйте на среднем огне примерно 3 минуты до мягкости.Добавьте кетчуп, уксус, сахар, горчицу и табаско, доведите до кипения и добавьте чернику. Сделайте маленький огонь и варите 10 минут, помешивая, пока соус не загустеет.Перелейте соус в блендер и измельчите. Затем протрите через сито, посолите и поперчите.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о черничном соусе барбекю зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
