Несложный рецепт запеканки из баклажанов с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийбаклажан 3-1 кгпомидоры 54-1 кгбазилик 67-1 пучоксыр ёртый 8-100 гсыр 55-300 гчеснок 37-3 зубчикаяйца 44-2 шт.масло для жарки и смазывания формы по вкусуперец ёрный по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеБаклажаны в ломтиками 0,5 см, с сторон, на в и на 1, чтобы горечь. это сделать соус. залить 1 мин., очистить кожицы, крест - , вынуть. Мякоть нарезать, положить кастрюлю. треть нарезать, выжать и. Тушить загустения., поперчить.слегка, просушить салфеткой. сковороду масло, баклажаны двух. Положить на салфетку, стек жир. или огнеупорную смазать. Оставшийся нарезать. Сыр вареные нарезать ломтиками. форму слой, посыпать. Затем ломтики, полить соусом, рубленым. Затем слой и слои. в 40 мин. умеренной. За 10. до посыпать сыром.