Спагетти с томатами и базиликом

Национальная кухня:
  1. Oueemhwea

    Oueemhwea Шелепина Валентина

    Обед, ужин? - Легко.

    Очень простой рецепт спагетти с томатами и базиликом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 618 килокалорий.


    Спагетти с томатами и базиликом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 618 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста, Макаронные изделия

    Ингредиенты на три порции

    • Помидоры красные 500 г
    • Базилик свежий зеленый 20 г
    • Соль 1.5 ч. л.
    • Перец черный молотый ¼ ч. л.
    • Спагетти 500 г

    Пошаговое приготовление

    1. На сковороде обжарил порезанные помидоры до состояния каши.
    2. Нашинковал базилик. Видите он почернел? Это он окислился от соприкосновения с железом. Его лучше рвать руками.
    3. Добавил все это к томатам. Посолил, поперчил по вкусу.
    4. Добавил спагетти - альденте, сваренные в соленой воде, и перемешал как следует.
    5. Немного потомил на выключенной сковороде под крышкой и можно есть.