Уха из щуки по-деревенски

Простой рецепт ухи из щуки по-деревенски русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Пикник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Суп
• Технология приготовления: Варка
• Нам понадобится: Мангал

Ингредиенты на четыре порции

• щука - 1 шт.
• картофель 6-8 шт.
• луковицы - 2 шт.
• морковь - 1 шт.
• лаврушка - 2 листика
• вода - 1 л
• зелень - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовить мангал и разжечь костер.
2. Очистить рыбу, очистить лук, картофель и морковь. Рыбу нарезать крупными кусками. Картофель и морковь кубиками. Лук нарезать крупно дольками.
3. В чугунок, который уже стоит на костре положить картофель, лук и рыбу, залить водой, добавить соль, пряности и варить на огне 30 — 40 минут. Готовую уху снять с костра и посыпать зеленью.

Более убедительно уха получается на костре в семейном кругу. Прочувствовать это исконно русское блюдо удается на свежем воздухе, с большой деревянной ложкой и ломтем черного хлеба.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

ДашаС, спасибо большое, за вкусный превкусный уха из щуки по-деревенски!!!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ухи из щуки по-деревенски