Паста Обольстительница

Простой рецепт пасты Обольстительница итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на две порции

• Паста - 200 гр.
• Грибы (шампиньоны) - 150-200 гр.
• Сливки 20% - 300 гр.
• Мускатный орех - 1/1,
• Свежемолотый белый перец - 1/1, ч. л
• Соль - щепотка
• Сливочное масло - 20 гр.
• Оливковое масло - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Поставить воду для пасты.
2. Тем временем обжарить на смеси сливочного и оливкового масла нарезанные тонкими пластинками шампиньоны (примерно 7 мин). Добавить сливки, натереть мускатный орех (важно использовать именно мускатный орех в виде ореха , а не порошковый его вариант), белый перец и соль. Дать покипеть около 3-х минут.
3. К этому времени у нас уже закипела вода для пасты и мы отварили её до состояний al - dente.
4. Добавляем пасту с соус, аккуратненько перемешиваем и оставляем на минутку, чтобы всё пропиталось как следует.
5. Выкладываем на тарелки, зовём любимую жену и ребёнка и вкусно ужинаем!
6. Приятного аппетита!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в пасте обольстительница

 

Именно пасту обольстительница часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.