Салат со спаржой и сырными чипсами

Простой рецепт салата со спаржой и сырными чипсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 157 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• 500 гр зеленой спаржи,
• 300 гр пальчиковой молодой морковки,
• 125 гр бекона,
• соль, перец,
• 5 ст ложек оливкового масла,
• 1 ст ложку винного столового уксуса,
• 3 ст ложки апельсинового сока

Пошаговое приготовление

1. Чипсы делаем по рецепту который указан в источнике,
2. берем спаржу, моем, и обрезаем одеревенелые концы,
3. морковь тоже моем и чистим, на кончике оставляем небольшой хвостик для красоты.
4. Морковь и спаржу привариваем в соленном кипятке 4 мин.
5. вытаскиваем и даем обсохнуть.
6. В это время делаем заправку, смешиваем масло
7. c винным уксус, добавить сок и 1 ч. ложку французской зернистой горчицы
8. Бекон выложить на пекарскую бумагу и запечь до хрустящего состояния.
9. Заливку вылить на спаржу и морковь,
10. дать постоять минут 10.
11. На тарелочку выкладываем бекон, на бекон выкладываем спаржу с морковкой, и украшаем сырными чипсами.
12. Мы похрустели с удовольствием!!!

 

вы там знаете толк в еде

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.