Простой рецепт спагетти с помидорами(и не только) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 90 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 90 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииспагетти 400 гр2 утиных грудкизубчик чеснока200 мл сливок(от 20%)50 гр пармезана50 мл белого сухого вина3-4 помидоркисоль, свежемолотый перецоливковое маслоПошаговое приготовлениеРешила я приготовить эту Ксюшину пасту, но зелень в магазине, как назло, всю разобрали. и черри - помидоры тоже!Ужас просто!Зато у меня обнаружились открытые сливки, из которых я использовала(смешно сказать)только одну чайную ложечку. Так и родилось это блюдо!Отвариваем спагетти до готовности.Грудки(без кожи и жира) солим - перчим и обжриваем до румяной корочки с двух сторон на сковородке гриль(можно обойтись и без этого этапа).Нарезаем грудки пластинками, а чеснок мелким кубиком, все обжариваем на оливковом масле почти до готовности.Вливаем вино и выпариваем его полностью.Добавляем помидорки, крупно порезанные и жарим буквально минутку.Вливаем сливки, смешанные с натертым пармезаном.Всё сместе прогреваем, не доводя до кипения, солим - перчим, кладем макароны, перемешиваем и кушаем с удовольствием!Приятного аппетита!
