Непростой рецепт цезаря с лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порции200 г филе лососяМасло растительное – для обжаривания рыбыАмериканский гриль «Айдиго» - по вкусуПомидоры черри50 г сыра Грано ПоданоМикс салатовКрутоны – 2 горстиДля заправки - соуса:Американский гриль «Айдиго» - по вкусу1 свареное всмятку куриное яйцоГорчица – 2 ч. л.Оливковое масло – 100 млУстричный соус – 2 ч. л.Пошаговое приготовлениеРыбу промойте, обсушите, полейте соком лимона и присыпьте американским гриль от «Айдиго». Оставьте мариноваться на полчаса - час. Обжарьте на сковороде на растительном масле. Остудите и нарежте кубиками.Для соуса яйцо нужно почистить от скорлупы выложить в чашу блендера, добавить горчицу, сок лимона и взбить до однородности. Продолжая взбивать, тонкой струйкой следует влить масло. В конце взбивания добавьте измельченное филе анчоусов и устричный соус.Помидоры черри промойте, удалите плодоножки и разрежьте на половинки.На сервировочную тарелку выложить микс салатов, помидоры черри, кубики рыбы, крутоны, сверху присыпьте натертым на терке сыром «Грано Подано». Готовым соусом заправьте салат, присыпьте сверху американским грилем «Айдиго».Приятного аппетита!
