Простой рецепт постного кекса на яблочном соке (просто и вкусно) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на семь порций1/1, ст. сахара1/1, ст. оливкового масла (или любого растительного раф. )1/1, ст. грецких ореховщепотка соли1/1, ст. яблочного осветленного сока б/сахара1/1, ч. л. соды1 ст. муки2-3 ст. ложки абрикосового джемаПошаговое приготовлениеФорму смазать раст. маслом. Муку просеять.Смешать сахар, соль и масло, добавить орехи.В яблочный сок добавить соду, размешать и вылить в смесь.Понемногу всыпать муку и перемешать.Выложить тесто в форму и выпекать 25-30 мин. при 170-180 С.Разогреть в микр. печи джем и смазать верх готового кекса.Приятного аппетита!!!Не думала, что постная сладкая выпечка может быть такой вкусной и воздушной!!! А ведь в рецепте не используются ни яйца, ни молочные продукты. Я немного изменила рецепт, поменяв отвар из сушеных яблок, на яблочный сок и не использовала уксус. Кекс получился небольшим. Можно увеличить ингредиенты вдвое (я, как раз, уменьшила), а соду до 1/2 ч. л. Попробуйте, правда, вкусно и очень просто! Что бы настроение было уж совсем ВЕСЕННИМ, перед подачей на стол украсила кекс готовыми вафельными цветочками, цветочки потом убрали, а кекс слопали!
А_Лозинская, спасибо большое, за вкусный превкусный постный кекс на яблочном соке (просто и вкусно)!!!
Доброго! Сегодня приготовила постный кекс на яблочном соке (просто и вкусно) по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
