Творожно-рисовая запеканка

Несложный рецепт творожно-рисовой запеканка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Рис круглозерновой - 1 стакан (220-230 г)
• Вода (для варки риса) - 2,5 стакана (625 мл)
• Творог - 440-450 г
• Сахар - 100 г или по вкусу
• Яйцо - 3 шт.
• Ванилин - 1 пакетик (10-15 г)
• Цедра лимона (или апельсина) - по вкусу
• Изюм - 0,75 стакана (140-150 г)
• Молоко - 1,5 стакана (375 мл)
• Соль - 0,3-0,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Рис хорошо промыть, залить водой и довести до кипения. Затем убавить огонь до минимума и варить, закрыв кастрюлю крышкой, приблизительно 25-35 минут, до испарения жидкости (рис получается немного липким).
2. Разогреть духовку до 180 градусов. Яйца взбить с сахаром. Перемешать все ингредиенты. Рис добавить в самую последнюю очередь.
3. Полученную массу вылить в форму (если нужно, смазывайте форму маслом; у меня силиконовая, поэтому без масла).
4. Запекать творожно - рисовую запеканку в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
5. Разрезать творожно - рисовую запеканку на кусочки и наслаждаться, не забыв поделиться со всеми желающими!
6. Отличным дополнением к творожной запеканке с рисом могут быть как свежие фрукты, так и варенье, мед, сгущенное молоко, кисели, йогурты. . . - есть где разгуляться.
7. Приятного!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

какая вкусняшка!