мои печеночные маффины с вишней

Национальная кухня:
  1. m_lyulya

    m_lyulya Мечтанова

    Несложный рецепт моих печеночных маффинов с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 284 килокалорий.


    мои печеночные маффины с вишней
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • 600 г говяжьей печени
    • 1 луковица
    • 2 яйца
    • 1 столовая ложки муки
    • 3 столовые ложки овсяных хлопьев
    • 2 столовых ложки коньяка
    • 1/1, чайной ложки соды
    • 4 столовых ложки сметаны
    • вишня по колличеству формочек
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Печень пропустить через мясорубку вместе с луком.
    2. В печеночный фарш добавить яйца, сметану, коньяк, муку и хлопья. Посолить, поперчить и хорошо вымешать.
    3. Разложить массу по формочкам. В серединку каждой - утопить вишенку.
    4. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
    5. Угощайтесь!

    Сочные, нежные, пикантные. Хороши как в горячем, так и в холодном виде.



     
    tolmachyova86, Zuhiwpv, vorobyaninova80 и ещё 1-му нравится это.
  2. powlrocy

    powlrocy Member

    готовила моих печеночных маффинов с вишней много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Qkggvnmac, Bxqroxa, З_Репьёва и ещё 1-му нравится это.
  3. aoepmdsc

    aoepmdsc Member

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    sheshko76, Oahxzzw и nazarova78 нравится это.
  4. Плакидкина Л

    Плакидкина Л Плакидкина Лика

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Шерф Л, tomag, ВасилисаБ и ещё 1-му нравится это.
  5. Э_Булдыско

    Э_Булдыско Булдыско Эля

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    d_lyalya и eeheq нравится это.
  6. ts_masha

    ts_masha Цыбина

    Посмотрела на фото моих печеночных маффинов с вишней, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Neosnduvl нравится это.
  7. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - m_lyulya ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    buhufleiz, Oxpaemje и Волынина М нравится это.
  8. gelman92

    gelman92 Гельман Яся

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)