Несложный рецепт десертного пирога в сиропе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийДля теста:сахар 350 гмука 350 гкрупа манная 350 гвода 40 млмасло сливочное 25 гяйца 4 шт.Для украшения:фрукты консервированные 100 гДля сиропа:коньяк 150 млсахар 1 кгвода 1 лПошаговое приготовлениеОтделить белки от желтков, желтки взбить, постепенно добавляя сахар (использовать только половину нормы) и воду, до пышной пены. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром и соединить с желтками. Постепенно, не переставая взбивать, добавить муку и манную крупу. Полученную массу вылить на смазанный сливочным маслом противень и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20—30 минут. В процессе выпекания духовку желательно не открывать, чтобы пирог не осел.Приготовить сироп: сахар залить водой и варить до загустения, затем немного остудить и развести коньяком. Залить сиропом охлажденный пирог, когда он пропитается, подать к десертному столу, украсив консервированными фруктами.
