Простой рецепт диетического кекса (беза масла и яиц) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийМука 400 гр.,сахар 200 гр.,молоко 300 мл.,соды 2 чайные ложки,корицa 1 чайная ложка,повидло сливовое 4-5 столовых ложек,по - желанию шоколадную глазурь.Пошаговое приготовлениеМуку, соду, корицу, сахар смешать в чашке.2 столовые ложки повидла развести в молоке и налить к перемешанным продуктам. Хорошо взбить венчиком до исчезновения мучных крупинок.Налить тесто в форму и выпекать 20-25 минут.Проверьте деревянной палочкой готовность кекса. Если палочка после того, как вы проткнули в центре кексa, останется сухой – значит кекс пропёкся.Вынуть кекс, смазать его ещё тёплым, оставшимся повидлом. По желанию остывший кекс смазать шоколадной глазурью.Может быть вы сейчас очень скептически отнесётесь к рецепту – ничего уивительного, я тоже сначала удивилась: ни масла, ни сметаны, ни яиц – что получится? А получилось очень даже не плохо, вкус напоминает пряники или Lebkuchen. Девочки и мальчики, скоро праздники, значит столы будут ломиться у всех от вкусных блюд, и тяжеловато устоять, а тем более считать каллории. Мой рецепт „послепраздничный ваpиант. Повидло можно взять любое, у меня было каштановое, я не стала покрывать весь кекс повидлом и шоколадом как в рецепте, а только «елементы», и посыпла сахарной пудрой.
