Зеленый салат с козьим сыром

Таким салатом очень хочется перекусить в течение дня. Изысканный вкус порадует всех без исключения.

Простой рецепт зеленого салата с козьим сыром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 169 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 169 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на двенадцать порций

• Козий сыр 150 г
• Шпина 300 г
• Рубленые грецкие орехи горсть
• Лук - шалот 1 шт.
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Бальзамический уксус 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Лук - шалот мелко нарежьте.
2. Смешайте в миске шпинат и лук.
3. Козий сыр раскрошите или нарежьте на крупные куски и добавьте в миску.
4. Оливковое масло смешайте с бальзамическим уксусом. Заправьте салат.
5. Перед подачей посыпьте салат грецкими орехами.