Запеканка с брокколи и помидорами

Национальная кухня:
  1. Oeieqcr

    Oeieqcr Саша Б

    Несложный рецепт запеканки с брокколи и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 282 килокалорий.


    Запеканка с брокколи и помидорами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на две порции

    • капуста брокколи 1 кг
    • помидоры 300 г
    • сыр 100 г
    • сливки 1 стакан
    • бульон 0,5 л
    • зелень петрушки по вкусу
    • укроп по вкусу
    • орех мускатный по вкусу
    • перец чёрный молотый по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Брокколи отварите в кипящем бульоне до полуготовности, дайте стечь лишней воде и мелко нашинкуйте.
    2. Помидоры ошпарьте кипящей водой, снимите кожицу и порежьте на крупные дольки.
    3. Зелень мелко порежьте и смешайте с солью, орехами и перцем.
    4. Сыр натрите на крупной терке.
    5. Все продукты смешайте, залейте сливками и посыпьте мелко рубленными орехами.
    6. Запекайте в духовом шкафу в течение 15—20 мин на среднем огне.
    7. Готовое блюдо полейте охлажденными сливками и посыпьте рубленой зеленью.


     
  2. pkvda

    pkvda Member

    Oeieqcr, спасибо большое, за вкусный превкусный запеканка с брокколи и помидорами!!!
     
    Щербук В и Aucehia нравится это.