Греческий соус из рыбы

Несложный рецепт греческого соуса из рыбы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на шесть порций

• Хек, треска, - 2 больших
• Лук - 6 больших
• Морковка - 1
• Перец сладкий - 3 больших
• Соус «Чили» -
• Соус неострый - 1 (450 г)
• 30% - 1 стакан
• для
• Приправа жарки
• Масло - 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. Рыбины от, чешуи т. . и на куски ( по 200-250 - то, длиной 25-30 на куска ёт), сушим.
2. панировочную - в кулё насыпаем для, солим (учитывая, применяются томатные, и солё), складываем
3. обсушенную и встряхиваем так, рыба в как десять. Оставляем 5 минут. это нагреваем сковороде (лучше, но рафинированное), и рыбу двух до корочки.
4. время рыбы лук, перец, морковку ём тё. Можно пару кубиками, если происходит.
5. Готовую вынимаем салфетки впитывания жира удаляем. На сотейника 1 слой ёртой. На - рыбу.
6. сковороде до лук с и (в же ), заливаем, смесь, тушим минут.
7. намазываем слоем, разравниваем, в на минут минут под при 150-180 градусов.
8. холодным горячим.